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Aperitivo del giorno
Vi abbiamo già raccontato di quanto sia difficile risalire alle origini del Varenna 81 e un alone di mistero sembra circondare anche la sua ricetta originale.
Basta andare in giro per locali per rendersi conto che dietro ad ogni barman esiste una ricetta diversa.
Se volete mettervi alla prova o siete semplicemente curiosi di sapere come andrebbe preparato un Varenna 81 iniziate col segnarvi la ricetta classica:
Ecco gli ingredienti:- 2 parti di Aperol
- 3 parti di prosecco
- Spruzzo di seltz o soda
- Ghiaccio
- Mezza fettina d’arancia
